Vos cavistes en
Bourgogne-Franche-Comté
Venez rencontrer nos experts pour bénéficier de leur conseil !
Découvrez nos boutiques dans les 4 départements de Bourgogne-Franche-Comté. Envie de vous faire plaisir, d’offrir un cadeau à vos proches ou tout simplement de découvrir nos produits ? Faites une halte dans l’un de nos magasins.
François Maurin
Dirigeant
De son propre aveu, François Maurin explique qu’il a toujours été attiré par l’idée de reprendre l’entreprise de son père. C’est pourtant vers des études de finances à Strasbourg qu’il se dirige afin de devenir expert-comptable au sein de cabinets prestigieux comme Deloitte ou PwC (PricewaterhouseCoopers). Son activité consiste à mener des audits pointus pour différentes entreprises. Il déploie ici ses qualités de rigueur et d’exigence mais reconnait un certain manque dans son quotidien, l’aspect « humain » et surtout l’occasion de profiter de son esprit d’un gastronome épicurien…
Anthony, caviste
Auxonne
« Un grand gentil », c’est souvent le premier trait de caractère que l’on remarque chez Anthony.
Caviste passionné, il incarne cette générosité de ceux qui aiment rendre service et donner de leur temps sans jamais dire non.
Nicolas Isabel, caviste
Arc-lès-Gray
Musicien et amateur de cuisine Asiatique, Nicolas est un épicurien passionné assoiffé de découverte.
Ce passionné témoigne d’un parcours atypique et d’une curiosité sans faille qui le pousse à approfondir ses connaissances.
Shanna Vaucois, caviste
Dole
Pur produit des Caves Maurin, Shanna est une jeune femme pétillante et très dynamique. Initialement en stage de comptabilité aux Caves Maurin dans le cadre d’un Bac gestion et administration, elle s’est passionnée pour le monde du vin.
Clément Laville, caviste
Lons | Montmorot
Issu d’un Bac technologique en Hôtellerie-Restauration à Poligny, puis d’un BTS Tourisme à Dole, Clément est un jeune épicurien qui a beaucoup voyagé en France et à l’étranger.
Son parcours dans la restauration lui a permis de développer une réelle expertise dans le conseil aux clients, notamment sur les accords mets vins.
Romuald Garzetta, caviste
Belfort
Au mot « vendeur », Romuald Garzetta préfère celui de « partageur », faisant du caviste l’initiateur d’émotions, le conseiller averti au coeur d’une relation client basée sur l’échange. C’est sa passion pour le vin qui lui a d’ailleurs permis de se révéler à lui-même.
« Dans le vin, je me suis trouvé ».
Comme une chrysalide devenue papillon, en optant pour des études de sommellerie, Romuald est finaliste du trophée du meilleur sommelier Jura Franche comté en 2010. Au fil des années il a transformé le jeune homme introverti qu’il était en caviste communiquant et loquace, s’exprimant avec la verve des véritables passionnés.
Nicolas Maublanc, caviste
Dole
Caviste passionné, Nicolas s’est formé seul avec une volonté sans faille d’apprendre, de comprendre, de découvrir et de transmettre son savoir du vin aux clients.
A ses côtés, vous repartez de la cave avec une réel connaissance sur ce que vous achetez.
« Il n’y a pas de mauvais vin, c’est juste une histoire de goût »
